O alho é um poderoso condimento na culinária e nos cuidados de beleza.
São tantas as formas de utilizá-lo que resolvemos listar as maneiras
mais simples e caseias de aproveitar suas propriedades medicinais. As
receitas vão desde a preparação de um azeite a remédio caseiro para aliviar a tosse.
As propriedades medicinais do alho são:
- Energizante
- Antigripal
- Expectorante
- Vermífugo
- Redutor do Colesterol e do Diabetes
- Hipotensor
- Antiarrítmico
- anti-agregante plaquetário (coagulabilidade do sangue)
- Antisséptico
- Anti-infeccioso (anti-viral, anti-bacteriano e anti-fúngico),
- Antitumoral
- Desintoxicante
- Antioxidante
Como usufruir das propriedades medicinais do alho
1- Macerado- Macerar 0,5 g (1 colher de café) em 30 ml de água (cálice)
- Utilizar 1 cálice 2 x ao dia antes das refeições
(Via ANVISA)
2- Extrato frio de alho
Deixar vários dentes de alho de molho em meia xícara de água durante 8 horas e tomar.
3- Água de alho
Socar 2 a 4 dentes de alho, colocar num copo de água quente e deixar durante a noite. De manhã coar e beber; repetir durante vários dias.
4- Azeite de alho
Encher 1/3 de um vidro com dentes de alho descascados, completar com azeite, deixar descansar por 7 a 10 dias num lugar escuro, coar e usar diariamente às refeições.
5- “Manteiga” de alho
Socar alguns dentes de alho e misturar bem com azeite de oliva e salsinha picada. Passar no pão para comer de manhã ou a qualquer hora.
7- Suco de alho
Socar alguns dentes, espremer num pano, usar meia colher de chá diluída em água e beber 2 ou 3 vezes por dia.
8- Tintura de alho
Deixar 200 gramas de dentes de alho descascados em um litro de brandy ou conhaque de boa qualidade durante 14 dias, numa temperatura de 30o C, numa garrafa arrolhada. Sacudir várias vezes por dia. Coar e guardar até um ano, tomando 5 a 25 gotas, várias vezes por dia, conforme a necessidade.
9- Chá de alho
25 gramas de alho fervidos em um copo grande de água ou leite durante vinte minutos, tomar duas vezes ao dia contra todos os vermes.
Receita Extra
Oxiúros: fazer esse tratamento na lua minguante, durante três ou quatro dias. Uma variação: macerar 2 dentes de alho sem casca numa tigela de leite durante 24 horas, e tomar tudo, pela manhã, em jejum, 3 dias seguidos.
10- Cápsulas de alho
Duas cápsulas, três vezes ao dia, com a comida.
11- Contra tosse
Misturar alho socado com mel.
Contraindicações
- Gravidez e lactação
- Gastrites agudas e úlceras em atividade
Nenhum comentário:
Postar um comentário